Chia sẻ 3 món ăn ngon đơn giản dễ làm từ cá chả Hòa Bình
Chả cá mối chiên là một món ăn nhiều dưỡng chất, mang mùi vị đặc trưng của biển cả. Đây sẽ là một món ăn hấp dẫn bạn nên bổ sung vào thực đơn mâm cơm hàng ngày của gia đình mình. Quý vị còn chần chừ gì mà không bỏ túi ngay bí quyết chế biến chả cá mối để cuối tuần thưởng thức bên mâm cơm gia đình, bạn bè.
Chia sẻ quy trình chế biến chả cá Hòa Bình
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách chế biến chả cá nóng Hòa Bình khá đơn giản. Viêc quý khách chuẩn bị nguyên liệu chỉ gồm:
– 1/2kg cá rô phi
– Hành lá làm sạch và cắt khúc (cho thêm thì là nếu có)
– Một số gia vị như muối, đường, bột nêm, hạt tiêu
Các bước làm chả cá nóng Hòa Bình
Bước 1: Lọc bỏ xương và vây cá rô. Công đoạn này bạn có thể tự chế biến hoặc cách dễ nhất là nhờ người bán làm luôn hoặc mua sẵn cá phi lê. Cá ngon nhất là khi được lóc lấy phần thịt, quết thật dẻo.
Bước 2: Mang rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ vào máy xay. Không cần để khô cá vì thịt cá rô phi đã dính nước xay sẽ dễ hơn. Bạn nên xay hai lần để nhân nhuyễn hơn. Lưu ý nếu xay lần 2 để tốc độ nhẹ thôi.
Cá rô phi lọc thịt và rửa sạch
Bước 3: Xắt nhỏ thì là, hành lá và đem ướp với cá cùng các gia vị như muối, đường, tiêu. Quết chả cá thật dẻo, thật dai để làm chả cá.
Bước 4: Nếu chưa ăn liền bạn có thể để hỗn hợp trên vào chiếc hộp và để trong tủ lạnh khoảng 1h. Chế biến như vậy sẽ giúp cá chả dai ngon hơn.
Bước 5: Vo tròn thành những miếng vừa ăn và làm dẹp để chiên hoặc múc một muỗng đầy đều được.
Bước sáu: Sau đó thả vào chảo dầu đã nóng để chiên. Lưu ý không để lửa quá to khi rán.
Thành phẩm sau khi chế biến xong món chả cá Hòa Bình
cá chả ăn sẽ có vị bùi của cá thơm ngon và không cảm thấy tanh vì lá thì là đã khử được mùi tanh của cá.
Lưu ý khi mua cá rô phi để làm món chả cá nóng
Có thể bạn chưa biết món cá chả tuy bình dân nhưng từng được chọn để tiến cống cho vua chúa, quan lại trong triều đình. Nên cá được chọn phải là cá tươi vừa đánh bắt lên. Để tiết kiệm và tăng độ dinh dưỡng cho món cá chả thì khi làm cá quý khách nên bỏ phần đầu, vây cá, còn phần thịt và xương sẽ giã thật nhỏ và quết nhiều lần cho kỹ để thịt cá dai, dẻo. Sau khi phết xong ngoài các bước mang đi chiên quý vị cũng có thể dùng để nấu canh.
Chúc các bạn thành công với các bước làm cá chả Hòa Bình này!
Đánh giá của khách hàng về chúng tôi tại tỉnh Hòa Bình
Tôi kinh doanh cá chả chợ cũng khá lâu nên rất biết chọn cá chả ngon, và chả cá của chacamoi.com cung cấp là 1 loại mà tôi vẫn lấy bán từ trước tới giờ. Chả cá nêm vừa ăn, có nhiều tiêu và ớt nên thơm ngon hơn, giá thì phải chăng vì nguyên liệu làm từ cá mối biển mà nên được nhiều người mua. Nếu chacamoi.com có thêm nhiều loại nữa thì tôi sẽ chỉ lấy hàng bên này thôi cho đỡ tốn thời gian đi lấy.
Bán bánh mì cá chả được 2 năm rồi, đóng xe bán bánh mì cũng bên chacamoi.com và lấy cá chả luôn, hồi mới đầu bán thì bán ít nhưng được nhiều khách khen ngon nên cũng ráng bán, rồi dần dần từ ba mươi lên 60, nay một ngày bán đã gần hai trăm ổ một buổi. Xe bánh mì chả cá nhìn đơn giản mà đẹp và rất bền, nhà tôi mua loại xe có lò ủ nóng bánh nên khách rất thích, cá chả thì luôn bảo đảm chất lượng, giao hàng đúng giờ nên chẳng bao giờ tôi phải lo lắng về nguyên liệu.
Từ khi sử dụng chả cá của chacamoi.com, lượng khách hàng tăng lên nhiều vì cá chả có mùi rất thơm khi chiên khiến ai cũng muốn ăn thử bánh mì chả cá bên mình. Tuy mình bán chỉ có buổi sáng nhưng mỗi ngày bán đều đều gần 100 ổ bánh mì, đủ để trang trải chi phí ăn ở và học hành của mình. Trước đây chỉ bán được tầm 50 ổ là nhiều nhưng sử dụng chả cá chất lượng thì doanh số cao lên hẳn. Cảm ơn chacamoi.com nhé.
Các sản phẩm và dịch vụ tại tỉnh Hòa Bình
Chả Cá Vũng Tàu
chacamoi.com là đơn vị uy tín trên thị trường chả cá hiện nay, chúng tôi chuyên cung cấp các loại chả cá bán bánh mì, cá chả chiên chợ ở nhiều tỉnh thành. Với tiêu chí hàng đầu là “Chất lượng là niềm tin cho sự phát triển” chacamoi.com luôn nỗ lực không ngừng để cải tiến và không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhờ đó, trong suốt thời gian qua chacamoi.com đã nhận được nhiều phản hồi tích cực và sự tín nhiệm từ phía người dùng. Nếu quý khách đang tìm nơi sản xuất cá chả đảm bảo chất lượng, {ổn định lâu dài|đáp ứng đủ số lượng và hợp tác lâu – (Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)
Xe Bánh Mì Chả Cá
Khi bước vào bán bánh mì chả cá nóng thì yếu tố quan trọng hàng đầu đó là tìm được chiếc xe đáp ứng đủ 4 tiêu chí: Bền chắc, Đẹp, Chuyên nghiệp và có thể cạnh tranh tốt với những xe khác. Xe bánh mì chả cá nóng tại chacamoi.com đều đáp ứng đủ các tiêu chí trên như: Được làm từ inox dày và chất lượng, khung xương chắc chắn, kiểu dáng đẹp mắt với bảng hiệu Mica đèn led cực kì chuyên nghiệp, có thêm lò ủ nóng bánh mì giúp bánh mì luôn giòn ngon và nóng hổi để cạnh tranh với các xe khác,… Liên lạc với chúng tôi ngay để được tư vấn miễn phí. – (Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)
Khuôn ép chả cá
Nhằm giúp quý vị có thể tự chế tạo xe bán bánh mì chả cá nhưng không làm được khuôn ép cá chả (máy ép chả cá nóng), chacamoi.com chuyên thiết kế và sản xuất các loại khuôn ép chả cá inox chất lượng, dễ lắp đặt và bền đẹp. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành chế tạo và sản xuất xe bánh mì cá chả, máy ép chả cá, Khuonepchaca luôn đảm bảo rằng sản phẩm của chúng tôi luôn có giá cực kì cạnh tranh nhưng chất lượng luôn đảm bảo. Hãy liên lạc với chúng tôi sớm nhất để được tư vẫn miễn phí. – (Xem Thêm Khuôn ép chả cá)
Cho thuê xe bánh mì chả cá
Để phục vụ nhu cầu bán bánh mì chả cá ngày càng lớn của khách hàng nhưng vốn ít, chacamoi.com cung cấp dịch vụ cho thuê xe bán bánh mì chả cá với nhiều ưu đãi hấp dẫn, giá rẻ. Xe bánh mì cho thuê bền đẹp, nhiều tính năng và đặc biệt có thiết kế rất chuyên nghiệp nên khi bán hàng chắc chắn sẽ cạnh tranh tốt với các loại xe bán bánh mì khác. Ngoài ra, chúng tôi còn hướng dẫn, cung cấp các quy trình cho quý khách để dễ dàng bán ngay từ đầu, cung cấp mối chả cá nóng uy tín – chất lượng – giá cả cạnh tranh trên thị trường. Hãy gọi ngay để được {tư vấn miễn ph – (Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)
Khu vực phân phối tại Hòa Bình
Huyện Kim Bôi của Hòa Bình, hiện tại chúng tôi có sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Bình Sơn và xã Thượng Tiến xã Kim Sơn và xã Cuối Hạ, xã Đú Sáng cùng xã Kim Bôi cùng xã Vĩnh Tiến cùng xã Kim Truy. xã Kim Bình và tại xã Bo, thị trấn Nam Thượng – xã Nuông Dăm & xã Sơn Thủy xã Đông Bắc & xã Hạ Bì. xã Mi Hòa và tại xã Tú Sơn và cùng xã Hùng Tiến cùng xã Lập Chiệng. xã Hợp Kim và cùng xã Vĩnh Đồng cùng với xã Hợp Đồng xã Trung Bì & xã Kim Tiến, xã Bắc Sơn xã Nật Sơn. xã Sào Báy và tại xã Thượng Bì cùng xã
Ở Huyện Đà Bắc của Hòa Bình, hiện tại chúng tôi có cung cấp chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Cao Sơn và xã Mường Tuổng xã Tu Lý – xã Giáp Đắt và xã Đoàn Kết và tại xã Tân Minh và tại xã Suối Nánh – xã Vầy Nưa xã Hiền Lương xã Đồng Nghê và cùng xã Tân Pheo cùng xã Hào Lý – xã Yên Hòa và tại xã Đồng Ruộng và tại xã Tiền Phong cùng xã Mường Chiềng và tại xã Trung Thành cùng với xã Đồng Chum cùng với xã Đà Bắc, thị trấn Toàn Sơn và tại xã
Huyện Lạc Thủy của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com có giao chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Lạc Long – xã Cố Nghĩa cùng với xã Đồng Tâm xã Đồng Môn cùng xã An Bình và cùng xã Thanh Nông – xã An Lạc và tại xã Phú Thành – xã Chi Nê và thị trấn Liên Hòa cùng với xã Yên Bồng. xã Hưng Thi. xã Thanh Hà – thị trấn Phú Lão xã Khoan Dụ & xã
Gần Huyện Lương Sơn của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com có phân phối chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. Chúng tôi có giao hàng tận nơi trong Tân Thành, xã Tiến Sơn và xã Hợp Hòa – xã Cao Răm. xã Trường Sơn và xã Thành Lập và tại xã Cư Yên & xã Lâm Sơn, xã Hòa Sơn và xã Lương Sơn, thị trấn Cao Dương và tại xã Tân Vinh, xã Thanh Lương xã Liên Sơn và tại xã Hợp Thanh & xã Nhuận Trạch – xã Trung Sơn và tại xã Cao Thắng xã Long Sơn và xã Hợp Châu cùng xã
Ngay Huyện Yên Thủy của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com chuyên cung cấp chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Bảo Hiệu & xã Yên Trị xã Lạc Hưng – xã Lạc Lương xã Lạc Thịnh và xã Hàng Trạm và tại thị trấn Phú Lai xã Ngọc Lương. xã Đoàn Kết, xã Yên Lạc xã Hữu Lợi và cùng xã Lạc Sỹ cùng với xã Đa Phúc, xã
Tại Huyện Cao Phong của Hòa Bình, hiện tại chúng tôi có sản xuất và phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Cao Phong và tại thị trấn Yên Thượng cùng với xã Nam Phong, xã Dũng Phong và cùng xã Xuân Phong và tại xã Bình Thanh & xã Tân Phong và cùng xã Thu Phong xã Thung Nai xã Yên Lập. xã Bắc Phong cùng xã Tây Phong cùng xã Đông Phong và cùng xã
Trong Huyện Kỳ Sơn của Hòa Bình, hiện tại chúng tôi có phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Dân Hạ xã Phúc Tiến cùng xã Mông Hóa cùng xã Yên Quang và tại xã Phú Minh cùng với xã Hợp Thịnh & xã Kỳ Sơn và cùng thị trấn Hợp Thành xã Dân Hòa và cùng xã Độc Lập, xã
Cùng với Huyện Lạc Sơn của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com chuyên phân phối chả cá chiên chợ, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Ân Nghĩa & xã Ngọc Sơn cùng với xã Tự Do & xã Phúc Tuy cùng xã Ngọc Lâu và tại xã Mỹ Thành – xã Quý Hòa & xã Vụ Bản & thị trấn Yên Phú – xã Bình Chân, xã Bình Cảng, xã Miền Đồi cùng với xã Thượng Cốc xã Chí Thiện – xã Phú Lương và tại xã Định Cư và tại xã Văn Sơn, xã Nhân Nghĩa cùng xã Văn Nghĩa và xã Yên Nghiệp & xã Bình Hẻm và xã Chí Đạo và xã Hương Nhượng và tại xã Liên Vũ cùng xã Tuân Đạo xã Tân Lập cùng với xã Xuất Hóa – xã Vũ Lâm. xã Tân Mỹ cùng với xã
Tại Thành Phố Hòa Bình của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com có giao chả cá bán bánh mì và chiên chợ, xe bánh mì chả cá và khuôn ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Trung Minh & xã Phương Lâm, phường Tân Thịnh. phường Đồng Tiến và tại phường Hoà Bình và cùng xã Thống Nhất và tại xã Thịnh Lang. phường Thái Thịnh & xã Hòa Bình phường Hữu Nghị và tại phường Tân Hòa và phường Dân Chủ cùng với xã Chăm Mát. phường Sủ Ngòi cùng xã Yên Mông – xã
Trong Huyện Mai Châu của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com chuyên phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Bao La cùng với xã Vạn Mai cùng xã Pà Cò – xã Piềng Vế xã Hang Kia xã Săm Khóe cùng xã Nà Phòn – xã Chiềng Châu. xã Tân Mai cùng với xã Tân Dân – xã Tòng Đậu và tại xã Ba Khan và cùng xã Mai Hịch xã Mai Hạ và xã Nà Mèo cùng xã Thung Khe xã Tân Sơn và xã Phúc Sạn và tại xã Nong Luông và tại xã Mai Châu – thị trấn Pù Pin và xã Đồng Bảng – xã Cun Pheo – xã
Ngay Huyện Tân Lạc của Hòa Bình, hiện tại chacamoi.com chuyên sản xuất và phân phối chả cá bán bánh mì, xe bánh mì chả cá và máy ép chả cá. chacamoi.com có giao hàng tận nơi trong Gia Mô, xã Do Nhân – xã Ngọc Mỹ cùng với xã Đông Lai – xã Thanh Hối cùng xã Phú Vinh và xã Mỹ Hòa – xã Địch Giáo và cùng xã Lũng Vân & xã Ngổ Luông và cùng xã Phú Cường & xã Mãn Đức – xã Phong Phú cùng xã Mường Khến cùng với thị trấn Trung Hòa. xã Quyết Chiến & xã Lỗ Sơn xã Tử Nê và cùng xã Bắc Sơn và cùng xã Ngòi Hoa và tại xã Nam Sơn và cùng xã Quy Hậu cùng xã Tuân Lộ cùng xã Quy Mỹ, xã