Làm chả cá mối chiên cần chuẩn bị những gì?

Bạn muốn thưởng thức món chả cá mối chiên truyền thống nhưng không biết làm thế nào để đạt được độ dai ngon nhất. Hãy cùng Chacavungtau tham khảo bí quyết làm chả cá mối ngon, hấp dẫn dành cho các bạn ngay dưới đây nhé!

1 – Chuẩn bị nguyên liệu để làm chả cá mối chiên ngon

Để thực hiện cách làm chả cá mối ngon, hấp dẫn hiện nay quý vị cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu chính như:

• Cá mối
• Các nguyên liệu phụ kiện như hạt tiêu, gia vị, ớt đỏ, nắm, muối, lá lốt, thì là, hành…

2 – Cách làm chả cá mối chiên ngon chuẩn vị dành cho mọi người

Với cách làm chả cá mối chiên thơm ngon quý vị cần làm theo các bước sau đây:

Chọn cá mối – Nguyên liệu quan trọng nhất trong cách làm chả cá mối thơm ngon

• Để bắt đầu cách làm chả cá mối chiên ngon quý khách phải chọn những con cá mối vừa phải, mình óng và còn tươi nguyên để đạt độ ngọt và ngon khi làm chả cá mối.
• Tiếp theo, quý khách phải dùng một con dao thật sắc nhọn để lóc thịt cá mối. Khi lọc không nên bỏ phần vây và đuôi để khi tiến hành công đoạn giã, chả cá mối chiên sẽ mịn và thơm ngon hơn.

Chả cá mối khi đã giã nhuyễn

• Hãy lấy chả cá mối chiên đã rửa kỹ đem giã bằng tay thì sẽ đạt độ thơm ngon nhất. Đây là bí quyết quan trọng nhất của cách làm chả cá mối thơm ngon hiện nay. Khi cá mối tươi đã giã nhuyễn quý khách hãy cho thêm ớt xắt nhỏ, lá lốt và thì là vào trộn chung rồi giã cho dẻo quánh lại.
• Đem chả cá mối chiên ngon này rán trong chảo dầu tới khi thấy cá nổi lên và có màu vàng óng thì vớt ra giấy thấm dầu rồi ăn được luôn.

3 – Địa chỉ sản xuất chả cá mối chiên thơm ngon dành cho mọi người

Nếu quý vị không có nhiều thời gian thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình thì hãy mua chả cá mối tại địa chỉ Chacavungtau ngay bên dưới.

Chả cá mối – Món ăn thơm ngon dành cho mọi người

Ở đây, chacamoi.com luôn tuân thủ đầy đủ các bước, bảo đảm an toàn vệ sinh khi thực hiện cách làm chả cá mối thơm ngon, chuẩn vị như trên. Nguyên liệu được sử dụng hoàn toàn tươi mới, sạch sẽ và áp dụng đúng quy trình. Vì thế, khi ăn chả cá mối chiên, bạn có thể cảm nhận sự khác biệt và chất lượng của sản phẩm ngay từ lần ăn đầu tiên.

Mong rằng với cách làm chả cá mối chiên thơm ngon, hấp dẫn mà chúng tôi vừa hướng dẫn đến các bạn trên đây sẽ giúp bạn đổi món trong mâm cơm gia đình 1 cách phong phú hơn nữa. Hoặc quý vị có thể liên lạc với chacamoi.com để được thưởng thức hương vị đặc biệt trong cách làm chả cá mối chiên ngon nếu như không có nhiều thời gian vào bếp trổ tài. Bất cứ lúc nào bạn muốn thưởng thức món chả cá mối này hãy liên lạc với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng tất cá yêu cầu của bạn.

Đánh giá của khách hàng về chúng tôi

Chị Bảo Anh tại xã Sơn Cao: Kinh doanh món bánh mì cá chả thì bạn cần phải chọn chả cá chất lượng nhưng giá thành cần đảm bảo đủ lợi nhuận sau khi bán. Cái khó nhất đối với tôi khi bắt đầu bán bánh mì chả cá nóng chính là kiếm địa chỉ bán chả cá đáp ứng được 2 tiêu chí trên. Mất hơn 2 tuần tìm kiếm khắp mọi ngóc ngách, may mắn thay tôi đã tìm được nhà phân phối cá chả chacamoi.com đáp ứng đủ yêu cầu của tôi. Đã tin tưởng và sử dụng chả cá của chacamoi.com được hơn 3 năm nay mà không hề xảy ra bất cứ vấn đề gì.

Chị Trâm tại phường Quảng Phú: Trong suốt nhiều năm qua tôi luôn tin tưởng sử dụng nguồn chả cá tại chacamoi.com vì chả cá ở đây dai và thơm ngon, phù hợp cho kinh doanh bánh mì cá chả. Hiện nay tôi đang quản lý 2 xe bánh mì cá chả nên công việc đòi hỏi phải tập trung và chính xác, vì vậy các mối hàng của tôi phải đảm bảo nguồn hàng lúc nào cũng phải bảo đảm chất lượng lẫn số lượng. Chính vì lý do đó tôi luôn chọn những cơ sở uy tín và có thương hiệu như chacamoi.com để kinh doanh.

Chị Điệp tại xã Hành Tín Tây: Tôi kinh doanh cá chả chiên chợ cùng các loại rau củ, bán cá chả tuy không mất nhiều thời gian nhưng yêu cầu phải chọn được nguồn hàng chất lượng và giá phải chăng thì mới có lời và cạnh tranh với những người khác mới tốt được. Ngày nào tôi cũng bán đều đều khoảng hai chục ký từ khi chọn chacamoi.com làm nguồn hàng chính nên được nhiều khách hàng khen chả cá ngon. Riêng loại chả cá mối này thì chỉ chiên lên bán được thôi, còn muốn mua chả cá sống về nấu canh thì không được ngon bằng cá chả Thác lác hay cá thu.

Các sản phẩm và dịch vụ