Chuyên cung cấp chả cá mối đảm bảo chất lượng, giá cạnh tranh
Nếu bạn là người thích ăn cá chả thì chắc chắn không còn xa lạ gì với món ăn vặt chả cá mối Sơn La phải không. Với mùi vị thơm ngon, dai mềm, với màu vàng hấp dẫn, kích thích vị giác của người ăn, đem tới sự thích thú khi thưởng thức món cá chả này. Vậy chả cá này có thể biến tấu thành những món ăn nào và chọn mua chúng ở đâu để bảo đảm chất lượng, cùng Chacavungtau tìm câu trả lời qua bài viết được chia sẻ ngay sau đây.
Một số tips nhỏ đánh giá chất lượng món chả cá mối
Cá mối là loại cá biển khá bình dân và dễ dàng tìm thấy ở các khu chợ cá tại miền biển. Cá mối có rất nhiều xương dăm, phần thân có thêm chấm vàng nhỏ khá đặc biệt. Cách chế biến chả cá mối chiên có rất nhiều chị em biết thế nhưng không phải ai làm cũng ngon và không phải ai cũng biết cách đánh giá chả cá đã đạt tiêu chuẩn chưa?
Thứ nhất cần chọn những con cá mối có kích thước vừa phải, phần da bóng sáng đảm bảo sự tươi ngon của chúng. Nếu mua phải mẻ cá không tươi ngon sẽ làm cho phần thịt cá mối trong chả rất nhanh bị hôi, bị bở thịt ăn sẽ mất ngon.
Chọn cá mối tươi ngon
Sử dụng một con dao sắc nhọn để lọc thịt cá được trơn tru, mượt; quý vị cần chú ý không dùng phần đuôi hay vây cá khi giã giúp cho phần thịt cá được mịn màng hơn. Để bảo đảm chả cá được dai ngon nhất nên giã bằng tay trong cối đá, còn việc dùng máy xay sẽ khiến thịt cá bị nát, làm mất đi độ bùi của miếng chả cá.
Người chế biến cần giã liên tục và đều tay, cho thêm ớt, lá lốt xắt nhỏ, mấy cọng thì là vào cối giã chung với chả cá, trộn thật đều để cá cùng tất cả gia vị quánh lại, có thể nặn và đem chiên. Món chả cá mối rất kén gia vị đi kèm. Đặc biệt là ớt đỏ và hạt tiêu, lá lốt nhất thiết phải có. Các gia vị giúp món ăn màu sắc đẹp mắt, hương thơm hấp dẫn, át đi mùi tanh của cá.
Món chả cá mối thơm ngon
Khi bạn chiên chả cá mối trong chảo cần cho nhiều dầu, miếng chả cá phải được ngập chìm trong dầu mới có được độ phồng cần có. Miếng cá chả chiên xong phải giữ được độ mềm khi ăn không được quá khô hay quá cứng sẽ làm chả cá mối} mất đi hương vị của chúng. Nên ăn chả cá mối chiên với dưa leo và rau để cân bằng.
Với những chia sẻ nhỏ trên đã giúp quý vị đánh giá được cách làm chả cá mối của mình có {ngon hay không|đúng chuẩn hay không. 1 món ăn bình dân nhưng rất ngon. Hãy cùng chuẩn bị và làm ngay thôi! Chúc quý vị thành công!
Đánh giá của khách hàng về chúng tôi
Từ khi sử dụng chả cá của chacamoi.com, lượng khách hàng tăng lên đáng kể vì cá chả có mùi rất hấp dẫn khi chiên khiến ai cũng muốn mua thử bánh mì chả cá nóng bên mình. Tuy mình chỉ bán buổi sáng nhưng mỗi ngày bán cũng gần trăm ổ, đủ tiền để trang trải mọi chi phí của mình. Trước đây chỉ bán được tầm năm mươi ổ bánh mì là nhiều nhưng từ khi dùng chả cá chất lượng thì số lượng bán cao lên hẳn. Cảm ơn chacamoi.com nhé.
Kinh doanh bánh mì chả cá cũng được một thời gian dài nhưng gần đây tôi mới quyết định nghỉ công ty và đem món này về quê mình bán, ban đầu bán rất chậm bởi vì nhiều người thấy lạ và ngại ăn món mới. Nhưng nhờ sự chỉ dẫn của chacamoi.com tôi đã vực lại được doanh số cao lên. Thấy tôi kinh doanh món này được nên mọi người bán theo rất đông. Mặc dù doanh thu có bị ảnh hưởng một chút nhưng thương hiệu mà tôi xây dựng đã được khách hàng biết đến nhiều. Cám ơn chacamoi.com rất nhiều.
Mình là sinh viên ở dưới quê lên Tp đi học, không có nhiều thời gian nhưng muốn kiếm 1 công việc làm thêm để đỡ đần thêm chút tiền ba mẹ gửi cho và cũng muốn tự lập cho bản thân. Tuy nhiên, công việc nào cũng đều bắt theo thời gian cố định, mà lương thì thấp nên mình rất lo. Bắt gặp quảng cáo cho thuê xe bánh mì của chacamoi.com đã làm mình nảy ra ý tưởng kinh doanh bánh mì chả cá và ý định đó thật sáng suốt. Giờ mình vừa có thu nhập tốt, tự chủ động về thời gian. Cám ơn chacamoi.com rất nhiều.
Các sản phẩm và dịch vụ
Chả Cá Vũng Tàu
Dùng nguồn cá Mối hoàn toàn tươi ngon làm nguyên liệu chế biến, kết hợp với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành sản xuất cá chả kết hợp với hệ thống máy móc tiên tiến đã giúp chacamoi.com được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng và lựa chọn nhờ sản phẩm luôn chất lượng, giá cả cực kì cạnh tranh khi đến tay mỗi khách hàng. chacamoi.com hiện nay đã có hệ thống phân phối ở khắp các tỉnh thành trên cả nước, quy trình vận chuyển và bảo quản nghiêm ngặt nên cá chả khi đến tay khách hàng luôn đảm bảo tươi ngon. – (Xem Thêm Chả cá Vũng Tàu)
Xe Bánh Mì Chả Cá
Xe bán bánh mì chả cá nóng inox giá rẻ với chất lượng tốt, đảm bảo bền đẹp theo năm tháng là đặc điểm nổi bật tại chacamoi.com. Bên cạnh đó xe bán bánh mì bên Banhmichaca còn bổ sung thêm hệ thống ủ nóng bánh mì để bánh mì luôn nóng giòn giúp quý vị bán tốt hơn. Được thiết kế chuyên nghiệp bởi công ty thiết kế hàng đầu nên xe luôn bắt mắt, hợp thị hiếu và cực kì chuyên nghiệp. Với hệ thống đèn led, hộp đèn hiện đại giúp quý khách bán hàng cả sáng lẫn tối đều được. Hãy liên hệ ngay để Banhmichaca tư vấn quý vị cách bán hiệu quả nhất. – (Xem Thêm Xe bánh mì chả cá)
Khuôn ép chả cá
Máy ép chả cá tại chacamoi.com được sản xuất từ inox chắc chắn với 2 loại Lớn – Nhỏ cho quý vị chọn mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu. Được tinh chỉnh sao cho thích hợp nhất với mọi các loại xe nên việc lắp đặt máy ép chả cá nóng của chúng tôi hết sức dễ dàng. Sử dụng kim loại inox dày và cứng cáp để sản xuất sản phẩm nên chất lượng luôn đem bảo bền đẹp theo thời gian. Giá bán luôn đảm bảo cực kì cạnh tranh do chúng tôi chuyên sản xuất máy ép cá chả với số lượng nhiều nhằm tiết kiệm chi phí. Chúc quý vị {lựa chọn|chọn|mua đượ – (Xem Thêm Khuôn ép chả cá)
Cho thuê xe bánh mì chả cá
Dịch vụ cho thuê xe bán bánh mì chả cá là dịch vụ còn khá mới và không nhiều khách hàng biết đến, nhưng khi tìm hiểu qua thì khách hàng đều rất thích dịch vụ này vì rất nhiều lợi ích như: không bị chôn vốn khi bán không được, không phải lo tìm hiểu nhiều vì chúng tôi hướng dẫn đầy đủ từ A-Z, không cần tìm kiếm nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng mà giá bán phải chăng, được hỗ trợ nhiều quy trình,…Nếu bạn đang tìm hiểu dịch vụ này thì đừng ngần ngại liên hệ cho chúng tôi ngay để được tư vấn miễn phí. – (Xem Thêm Thuê Xe Bánh mì)